Bolo de Fubá
O prazer de receber amigos em casa, de passar uma noite bastante animada e surpreendê-los com estas delícias!
Este bolo é tradicional do Brasil. Fubá significa farinha de milho que é o ingrediente principal do bolo.
É tão simples de fazer...
Ingredientes:
3 chávenas de leite (750 ml)
3 ovos
3 chávenas de açúcar
1 chávena de farinha de milho
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres sopa de manteiga
2 colheres chá fermento em pó
40g queijo parmesão ralado
1 pitada de sal
Preparação:
Na liquidificadora coloque todos os ingredientes e bata bem até obter ua mistura homogénea.
Coloque a mistura num tabuleiro de pirex untado e enfarinhado. Leve a forno préviamente aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
A receita foi retirada daqui.
