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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

12
Fev17

Pão de banana

suzi

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Ingredientes:

100g farinha aveia

200g farinha trigo

1 colher chá fermento

1 colher café sal

2 colheres sopa óleo sésamo

2 colheres sopa leite

1 colher chá canela

3 bananas

3 ovos

50g côco ralado

50g açúcar amarelo

30g sultanas 

 

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Preparação:

Coloque todos os ingredientes excepto as sultanas no copo da Bimby e programe 15 seg/vel 5. Adicione as sultanas e programe 5 seg/inversa/vel 4. Coloque numa forma e leve ao forno a 200 graus, cerca de 35 minutos.

 

Se não tiver Bimby pode fazer no liquidificador ou utilizando a varinha mágica.

 

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04
Set16

Panquecas de banana

suzi

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Para um brunch... light, saudável...

 

Ingredientes:

190g farinha trigo

35g flocos de aveia

30g sultanas

3 dl leite de soja

1 banana

 

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Preparação:

Misture a farinha com a aveia, as sultanas e o leite de soja, misture bem. Com um garfo esmague a banana e adicione ao preparado anterior.

Unte uma figideira antiaderente pequena e verta uma colher grande (ou uma concha pequena) do creme, deixe espalhar no fundo da frigideira. Deixe dourar dos dois lados e retire para um prato. Repita até terminar o creme.

Cubra com compota, topping de chocolate ou acompanhe simplesmente com fruta ou uma bola de gelado.

Otimo para uma refeião ligeira... um brunch delicioso! 

 

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