Bolo Pecado de Chocolate
Hoje quero aqui deixar um presente para o vosso fim-de-semana... ou uma tentação... Esta receita foi-me dada pela minha prima e fica simplesmente fantástico - desapareceu num ápice! É o melhor bolo de chocolate que já fiz pois fica muito molhadinho - não há palavras!
A receita deixo-a aqui:
Ingredientes:
Para o bolo
5 ovos
200g chocolate amargo (1 tablete)
90g margarina
200g açúcar
Para a Cobertura:
150g chocolate amargo (em tablete)
2 dl natas
Bater os ovos com o açúcar até ficar cremoso, derreter o chocolate com a manteiga e envolver os dois preparados. Untar uma forma de 23 cm de diâmetro, polvilhar com farinha e levar ao forno a 190º.
Levar ao lume as natas com o chocolate até derreter e engrossar e regar o bolo com este preparado.
Depois deliciem-se com este pecado!