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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

09
Ago12

Bolo de Fubá

suzi

 

O prazer de receber amigos em casa, de passar uma noite bastante animada e surpreendê-los com estas delícias!

 

 

Este bolo é tradicional do Brasil. Fubá significa farinha de milho que é o ingrediente principal do bolo.

 

É tão simples de fazer...

 

Ingredientes:

3 chávenas de leite (750 ml)

3 ovos

3 chávenas de açúcar

1 chávena de farinha de milho

3 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres sopa de manteiga

2 colheres chá fermento em pó

40g queijo parmesão ralado

1 pitada de sal

 

Preparação:

Na liquidificadora coloque todos os ingredientes e bata bem até obter ua mistura homogénea.

 

Coloque a mistura num tabuleiro de pirex untado e enfarinhado. Leve a forno préviamente aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.

 

 

 A receita foi retirada daqui.