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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

01
Nov14

Iogurte de gelatina

suzi

iogurte de gelatina thermomix

 

Um iogurte delicioso e extremamente light! É mesmo de experimentar. Desde que descobri esta receita tenho feito todas as semanas, só vou variando o sabor da gelatina!

 

Ingredientes:

2 saquetas de gelatina de sabor a gosto

2 iogurtes naturais

1l água

 

iogurte de gelatina bimby

 

Preparação:

Numa caçarola coloque a água e junte as duas saquetas de gelatina, deixe ferver, mexendo sempre até misturar muito bem (Bimby - junte a água e a gelatina e programe 13 min/vel 2/100º). Deixe arrefecer até aos 37º (morno, a gelatina fica em estado liquido sem chegar a solidificar). Adicione os iogurtes e bata muito bem (Bimby 30 seg/vel 4).

Coloque em frascos e leve ao frigorífico por 3 a 4 horas até solidificar.

 

iogurte de gelatina

Dá para 8 iogurtes.

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