Bolo rápido de laranja
No domingo o tempo já escasseava e a vontade de fazer um bolinho era muita! Lembrei-me deste porque é muito rápido de fazer e resulta tão bem!
Este bolo cresce imenso e fica uma delícia!
Ingredientes:
250g farinha
200g açúcar
70g margarina
4 ovos
1 colher sobremesa de fermento em pó
Casca de 1 laranja
Sumo de 1 laranja
Preparação tradicional:
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Adicione a margarina amolecida o sumo da laranja e a raspa da casca da laranja e bata muito bem. Adicione a farinha com o fermento e volte a bater muito bem até a massa fazer bolhas.
Preparação Bimby:
No copo deite a casca da laranja e o açúcar e programe 30 seg/Vel. 10. Junte os ovos e a margarina e programe 30 seg/Vel 6. Adicione o sumo da laranja, a farinha e o fermento e programe 30 seg/Vel 6.
Preparação comum:
Unte e enfarinhe uma forma, deite o preparado anterior e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.
