O prazer de receber amigos em casa, de passar uma noite bastante animada e surpreendê-los com estas delícias!

Este bolo é tradicional do Brasil. Fubá significa farinha de milho que é o ingrediente principal do bolo.

É tão simples de fazer...

Ingredientes:

3 chávenas de leite (750 ml)

3 ovos

3 chávenas de açúcar

1 chávena de farinha de milho

3 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres sopa de manteiga

2 colheres chá fermento em pó

40g queijo parmesão ralado

1 pitada de sal

Preparação:

Na liquidificadora coloque todos os ingredientes e bata bem até obter ua mistura homogénea.

Coloque a mistura num tabuleiro de pirex untado e enfarinhado. Leve a forno préviamente aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.

 A receita foi retirada daqui.