Aqui está uma receita muito necessárias para o dia-a-dia. É rápida, fácil e uma delícia!

De certeza que ninguém vai ter coragem para resistir a este bacalhau. Nós adorámos e é para repetir!

Ingredientes:

800g bacalhau desfiado

2 pacotes de puré de batata

2 cebolas

2 dentes de alho

1 molho de grelos de couve

1 pacote molho Béchamel

Azeite

Preparação:

Prepare o puré e reserve. Coza o bacalhau e os grelos, em separado, e reserve.

Faça um refogado com a cebola e azeite, junte o bacalhau. Faço outro refogado com o alho e o azeite e junte os grelos.

Coloque o puré no fundo de um tabuleiro de pirex. Por cima disponha os grelos, em seguida o bacalhau e, finalmente o molho Béchamel.

Leve ao forno até dourar.

Pode substituir os grelos de couve por espinafres, se preferir.

Mesmo para um jantar de amigos faz um sucesso!