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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

07
Abr10

Salada de Camarão

suzi

 

Na semana passada, de férias, as crianças foram jantar a casa dos avós. Pensei logo numa refeição light e sem muito trabalho!

 

Dei uma voltinha no frigorífico, no congelador tinha uns camarões e o que surgiu foi isto:

 

Ingredientes:

1/2 kg de camarões

1 malagueta

1 abacate

2 rodelas de ananás fresco

7 folhas de alface

Maionese q.b.

Ketchup q.b.

 

Preparação:

Coza os camarões com sal e uma malagueta e deixe arrefecer.

 

Corte a alface em juliana e corte o abacate e o ananás em pedaços.

 

 

Numa tacinha misture a maionese e o ketchup.

 

Numa saladeira coloque a alface e a fruta, misture tudo muito bem e, de seguida, junte a mistura da maionese e do ketchup.

 

Disponha os camarões em volta da taça e sirva!

 

 

Aqui está uma refeição rápida, saborosa e pouco calórica.

 

Se preferir pode substituir a maionese e o ketchup por azeite e vinagre, no sentido de tornar a refeição ainda mais light.

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