Sexta-feira, 8 de Janeiro de 2010
8 de Janeiro de 2010

 

Depois de ver tantas receitas de iogurtes que eu nem imaginava serem possíveis, aqui fica uma que inventei com um resultado magnífico.

 

As crianças adoraram e nós também! Agora vou começar a fazer versões mais softs de iogurtes porque estes são muito bons, mas muito calóricos! E a intenção de comprar a iogurteira foi, precisamente, a confecção de iogurtes mais saudáveis!

 

 

Então cá vai:

 

Ingredientes:

900 ml leite meio-gordo

100g After-Eight

1 iogurte natural sólido

2 colheres sopa leite em pó

 

Preparação:

Coloque metade do leite numa caçarola e leve ao lume. Junte os After-Eight e vá mexendo sempre. Quando o chocolate estiver totalmente derretido e envolvido no leite junte o restante leite. Retire do lume. Deixe a temperatura diminuir até chegar aos 40º. Numa taça junte o iogurte com o leite em pó. Adicione esta mistura ao leite (a 40º). Mexa novamente muito bem e deite nos frasquinhos da iogurteira. Deixe a iogurteira a funcionar durante cerca de 8 horas. Depois leve-os ao frio por 2 horas e estão prontos!

 

 

Podem experimentar porque não se vão arrepender! Excelentes!

publicado por suzi às 11:05
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14 comentários:

suzi @ 21:16

Dom, 10/01/10

MissM, muito obrigada pelo aviso, pois este blog dá muito trabalho para fazer, fotografar, publicar... e ver-me a ser roubada descaradamente, é muito triste! Já avisei a pessoa que o fez, agora vamos ver onde anda a honestidade das pessoas! Obrigada!

MissM @ 22:36

Sab, 16/01/10

pois imagino que sim! de nada, apenas segui o meu bom senso!
continuação de bom trabalho!

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