Depois de ver tantas receitas de iogurtes que eu nem imaginava serem possíveis, aqui fica uma que inventei com um resultado magnífico.
As crianças adoraram e nós também! Agora vou começar a fazer versões mais softs de iogurtes porque estes são muito bons, mas muito calóricos! E a intenção de comprar a iogurteira foi, precisamente, a confecção de iogurtes mais saudáveis!
Então cá vai:
Ingredientes:
900 ml leite meio-gordo
100g After-Eight
1 iogurte natural sólido
2 colheres sopa leite em pó
Preparação:
Coloque metade do leite numa caçarola e leve ao lume. Junte os After-Eight e vá mexendo sempre. Quando o chocolate estiver totalmente derretido e envolvido no leite junte o restante leite. Retire do lume. Deixe a temperatura diminuir até chegar aos 40º. Numa taça junte o iogurte com o leite em pó. Adicione esta mistura ao leite (a 40º). Mexa novamente muito bem e deite nos frasquinhos da iogurteira. Deixe a iogurteira a funcionar durante cerca de 8 horas. Depois leve-os ao frio por 2 horas e estão prontos!
Podem experimentar porque não se vão arrepender! Excelentes!
o meu "coment" não é para falar em si da receita mas para lhe fazer uma pergunta que pode parecer estranha.. essas imagens que colocou no post são suas, ou são retiradas da internet, outros blogs..?
Obrigada pela disponibilidade! =)