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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

08
Jan10

Iogurtes After-Eight

suzi

 

Depois de ver tantas receitas de iogurtes que eu nem imaginava serem possíveis, aqui fica uma que inventei com um resultado magnífico.

 

As crianças adoraram e nós também! Agora vou começar a fazer versões mais softs de iogurtes porque estes são muito bons, mas muito calóricos! E a intenção de comprar a iogurteira foi, precisamente, a confecção de iogurtes mais saudáveis!

 

 

Então cá vai:

 

Ingredientes:

900 ml leite meio-gordo

100g After-Eight

1 iogurte natural sólido

2 colheres sopa leite em pó

 

Preparação:

Coloque metade do leite numa caçarola e leve ao lume. Junte os After-Eight e vá mexendo sempre. Quando o chocolate estiver totalmente derretido e envolvido no leite junte o restante leite. Retire do lume. Deixe a temperatura diminuir até chegar aos 40º. Numa taça junte o iogurte com o leite em pó. Adicione esta mistura ao leite (a 40º). Mexa novamente muito bem e deite nos frasquinhos da iogurteira. Deixe a iogurteira a funcionar durante cerca de 8 horas. Depois leve-os ao frio por 2 horas e estão prontos!

 

 

Podem experimentar porque não se vão arrepender! Excelentes!

4 comentários

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    suzi 09.01.2010

    Essa pergunta, realmente, parece-me estranha, principalmente porque todas as fotografias das minhas receitas são tiradas por mim aos cozinhados que faço. Nenhuma é retirada de nenhum outro sitio na net. Se por acaso viu alguma foto minha noutro blog, então isso é outra história que eu gostaria de saber! Estou cá para qualquer esclarecimento adicional que necessite. Cumprimentos.
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    MissM 10.01.2010

    Boa tarde, pois foi exactamente isso que aconteceu, porque de facto eu sigo o seu blog, plas optimas receitas! E acho que já tinha referido algures que as fotografias eram da sua autoria, e no outro dia, andava a visitar outros blogs quando vi a sua receita, e a sua foto referente a este post sem referir a origem da imagem. Eu não tenho absolutamente nada a ver com isso, mas penso que não será demais avisá.la para este acontecimento. o blog em questão é o "cantinhoculinario.blogs.sapo.pt".
    Cumprimentos e parabéns pelo blog! :)
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    suzi 10.01.2010

    MissM, muito obrigada pelo aviso, pois este blog dá muito trabalho para fazer, fotografar, publicar... e ver-me a ser roubada descaradamente, é muito triste! Já avisei a pessoa que o fez, agora vamos ver onde anda a honestidade das pessoas! Obrigada!
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