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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

20
Set09

Tarte de Leite

suzi

 

Esta tarte fica tipo pudim, ou seja, fica a meio caminho entre o pudim e o bolo. Fica excelente! Ficou foi um bocadinho cozida demais porque foi feita na quinta e, como já tenho dito, aquele forno, ás vezes, passa-se!

 

 

De qualquer modo de sabor estava muito boa e não há nada a apontar! Apontar só mesmo se quiserem apontar a receita, é mesmo a fazer!

 

Ingredientes:

1/2l de leite

5 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha
2 colheres de sopa de margarina de girassol
2 colheres de chá de fermento
 

Preparação:
Mistura-se o açucar com a margarina derretida e as gemas e bate-se muito bem. Depois de bem batido junta-se o leite, a farinha, já com o fermento, e por fim as claras em castelo. Vai ao forno, a 180º, num pirex untado e enfarinhado. Depois de frio polvilha-se com canela.
 

 

Esta receita foi dada à minha mãe por uma prima, é, assim, uma receita de família! Deliciosa e muito simples de fazer.

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