Segunda-feira, 6 de Julho de 2009
6 de Julho de 2009

 

Este bolo de laranja foi adoptado cá em casa como 'O' bolo de laranja. Ninguém quer outro por mais receitas que experimente!

 

Quem me deu esta receita foi a minha sogra que a retirou de um programa de televisão penso que de um com uma senhora loira e um papagaio, já lá vão uns anos!

 

Como sempre é fácil e rápido de fazer, e aproveita-se tudo! Tem um sabor bastante forte a laranja.

 

A receita é esta:

 

Ingredientes:

2 laranjas pequenas ou 1 grande

4 ovos

1 chávena de óleo de girassol

2 chávenas de açúcar

2 chávenas de farinha

1 colher de sobremesa de fermento

 

Preparação:

No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 e retirados os topos, o óleo e o açúcar.

 

 

Misture durante uns minutos. Num recipiente coloque a farinha e o fermento. Junte o preparado do liquidificador à farinha. Unte um forma de buraco com margarina e farinha. Coloque aí o preparado...

 

 

...e leve ao forno a 180º durante 45 minutos. Faça o teste do palito e, se estiver cozido, desenforme e decore a gosto.

 

 

Não precisei de decorar porque ficou óptimo assim.

 

Quando este posto foi feito ainda não tinha cortado nenhuma fatia do bolo porque ainda estava morno... imaginem portanto!

publicado por suzi às 08:11
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185 comentários:

Fernanda @ 14:04

Dom, 16/12/12

com este conquistei a sogra... ela adorou...

Jane @ 08:22

Sab, 16/02/13

Gente eu experimentei essa receita e posso garantir è perfeitinhaaaaaaa !!!

Anónimo @ 17:10

Dom, 17/02/13

Gostei da receita, rápido e muito bom, fica muita bem!

alcina borges @ 19:40

Ter, 09/04/13

Olá, boa tarde! Queria fazer o bolo de laranja e vim pesquisar, vi mts mas o seu achei-o com um aspecto maravilhoso (a gente tb come com os olhos, não é?), estou com uma dúvida, qdo diz para se juntar o preparado do liquidificador à farinha é para depois bater a massa ou sò envolver? Por acaso não tenho liquidificador posso utilizar a batedeira? Obrigada e tenha uma boa tarde!

Alcina Borges

suzi @ 22:02

Ter, 09/04/13

Olá Alcina,
Quando junta o preparado do liquidificador à farinha deve misturar bem, ou com uma colher de pau ou com a batedeira.
Se não tem liquidificador pode utilizar uma boa varinha mágica uma vez que o objetivo é triturar a laranja com casca, a batedeira não conseguirá fazê-lo.
Beijinhos e muito obrigada!

Lyce @ 19:23

Dom, 23/06/13

Já fiz muitas vezes este bolo. Até já o fiz com maça e outro com limão. É excelente, super-rápido e super-fácil. Experimentem vão ver que vão ficar apaixonados (pelo bolo é claro).

Sofia @ 16:09

Sab, 27/07/13

Boa tarde.
Se em vez de meter os ingredientes no liquidificador os misturar com uma batedeira faz alguma diferença?
E ao juntar o preparado à farinha é necessário misturar até que tudo fique uniforme?

Obrigada

dora abreu @ 16:46

Sex, 17/01/14

boa tarde, os meus parabéns por esta receita. à muito que procurava uma receita de bolo de laranja mas sem manteiga por achar que com ela os bolos ficam uma pouco maçudos, esta é a receita ideal não á semana nenhuma que este bolo não estre cá em casa é realmente fácil e rápido de se fazer. Eu adoro fazer bolos. muito obrigada e bem haja.

raquel @ 15:56

Sab, 08/02/14

Olá experimentei o bolo e ficou realmente maravilhoso. Obrigada

Ana @ 20:38

Dom, 09/02/14

Adoro esta receita. Já fiz várias vezes :-)

rosamaria @ 17:32

Seg, 17/02/14

Partilhei no FB e vou experimentar logo q possivel, estou curiosa para saber como fica a casca de laranja no bolo.
obrigada

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