Sábado, 20 de Outubro de 2012
20 de Outubro de 2012

 

Este bolo é um dos preferidos das crianças e por isso foi escolhido para fazer para um jantar divertido!

 

 

Desta vez experimentei fazer com bolacha torrada retangular. Fica mais direitinho e mais fácil de montar.

 

 

Fiz assim:

 

Ingredientes:

250g margarina amolecida

300g açúcar

2 gemas ovo

1 café expresso

300ml café forte

500g bolachas (2,5 pacotes)

 

Preparação:

A margarina deve estar mole, bata-a com o açúcar até conseguir uma mistura homogenea. Adicione as gemas de ovos e o café expresso.

 

Molhe as bolachas uma a uma e disponha-as numa travessa, cubra com o creme, molhe novamente as bolachas e volte a cobrir com creme. Repita o processo até terminar as bolachas e o creme, terminando com este último. Decore a gosto.

 

 

Ficou tão bom que desapareceu tão rápido que já não fui a tempo de tirar a foto do interior...

 

2
publicado por suzi às 23:26
link do post | comentar | adicionar aos favoritos
Segunda-feira, 1 de Outubro de 2012
1 de Outubro de 2012

 

Um aniversário é sempre uma boa oportunidade para fazer bolos especiais. Por outro lado acabo por me cansar dos bolos tradicionais.

 

 

Para o lanche dos amiguinhos do meu filho optei por fazer algo que sabia que eles iam adorar! Brownies acompanhados com gelado! Quem resiste???

 

 

Ingredientes:

70g margarina de girassol

180g chocolate 70% cacau

150g açúcar

2 ovos grandes

1 colher chá extrato de baunilha

1/2 colher chá café solúvel

1 pitada de sal

50g farinha de trigo para bolos

1/2 colher de café fermento

2 embalagens de 30g de nougat

 

1 embalagem de gelado de tiramisu ou outro a seu gosto

 

Preparação:

Forre uma forma quadrada de 20cm ou equivalente com uma folha de alumínio untada com margarina. Reserve no frigorífico. Coloque a margarina e o chocolate numa taça e leve a derreter em banho-maria. Depois de derretido misture e adicione o açúcar. Junte os ovos, um a um, misturando entre cada adição. Acrescente a baunilha e misture bem antes de adicionar o café, o sal e a farinha. Misture-os à massa até incorporar. corte o nougat em cubinho pequenos, adicione-os e envolva. Deite a massa na forma.

Leve a forno pré-aquecido a 160º durante cerca de 30 a 35 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.

 

 

Retire a folha de alumínio, puxando-o e corte em quadrados.

 

Acompanhe com uma bolo de gelado a gosto. Eu optei por gelado Tiramisú.

 

Receita adaptada daqui.

 

4
publicado por suzi às 21:06
link do post | comentar | adicionar aos favoritos
suzise7epecados
Ideias recentes
 
messenger_code_117968768348004_2
Tags
Arquivos
2017:

 J F M A M J J A S O N D

2016:

 J F M A M J J A S O N D

2015:

 J F M A M J J A S O N D

2014:

 J F M A M J J A S O N D

2013:

 J F M A M J J A S O N D

2012:

 J F M A M J J A S O N D

2011:

 J F M A M J J A S O N D

2010:

 J F M A M J J A S O N D

2009:

 J F M A M J J A S O N D

Mais comentados
188 comentários
169 comentários
72 comentários
63 comentários
Comentários recentes
  • Boa tarde, deve partir o ovo e na casca medir duas...
  • Olá Estava agora a ver está receita e deparei com ...
  • Bom dia, pode encontrar as sementes de linhaça em ...
  • gostaria de saber onde vocês compram os produtos d...
  • muito bom, parabéns pelo conteudo.
  • Olá! acabei de fazer este bolo magnífico e é uma d...
  • Eu penso que sim... é so abrir ao meio e colocar o...
  • O meu está no forno. As crianças foram para os avó...
  • se "regar"com sumo de laranja fica húmido...muito ...
  • Vou fazer este doce parece delicioso obrigado
  • Links
    RSS