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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

28
Mar09

Pão Integral

suzi

Como prometi, vou fazer uma série de post onde vou colocar as receitas dos pães mais utilizados cá em casa. Hoje é a vez do Pão Integral. É muito mais saudável e também é mais saboroso!

 

Esta receita é dedicada à minha amiga que comprou esta semana a MFP. Então a receita é a seguinte:

 

Ingredientes:

300ml água morna

1 colher chá sal

1 colher sopa açúcar

300g farinha trigo sem fermento

200g farinha trigo integral

2 colheres chá fermento Vahiné

2 colheres sopa sementes linhaça

2 colheres sopa sementes de sésamo

 

Colocar na cuba da MFP todos os ingredientes, com excepção das sementes, pela ordem indicada. Quando a máquina apitar devem ser colocadas as semente. Depois é só esperar que a casa seja invadida pelo cheirinho do pão acabado de fazer... Deixar arrefecer em cima de uma grelha! O pior é conseguir aguentar até o pão arrefecer.

 

 

Comprei umas farinhas novas para juntar com umas receitas novas a ver o que é que dá! Depois deixo aqui o resultado.

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