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SE7E PECADOS

Este blog destina-se a divulgar receitas experimentadas por mim, adoro cozinhar, principalmente doces, receitas da minha avó, da minha mãe que me recordam o cheiro dos tempos de criança. E outras encontradas por esses blogs fora...

22
Mar10

Sumo Natural - Receita Saudável

suzi

 

Com a Primavera a chegar, estes sumos chamam por nós... O calor chegou e até os meus filhos gostam destes sumos!

 

Muito simples de fazer, sem precisar de nenhuma máquina de sumos, simplesmente natural!

 

Num copo misturador coloque os segunites ingredientes:

1/2 banana

1 pêra

1 kiwi

1 laranja

1/2 beterraba

1dl água

 

Com a varinha mágica triture até ficar com a consistência desejada. Convém  que a varinha mágica seja de, pelo menos, 600w para que fique com a consistência de sumo. Se quiser pode coar, mas desperdiça-se a fibra que a fruta contém e que é muito importante para o equilibrio do nosso organismo. Eu não coei e fez um sucesso! Também não necessita de açúcar!

 

 

 Para além disso beber este sumo a olhar para o rio Tejo é sempre muito relaxante!

 

É óptimo, saudável, refrescante e muito nutritivo. Façam estes sumos e evitem dar sumos de compra, principalmente, ás crianças!

14
Jan10

Bananas Gratinadas com Côco

suzi

 

Há anos que não fazia esta receita! Que saudades!

 

É uma maneira mais calórica de comer fruta, nada de mais... Por outro lado acaba por dispensar a sobremesa e sempre fica mais saudável. É delicioso!

 

 

Ingredientes:

4 bananas

6 colheres sopa açúcar

1 laranja

4 colheres sopa de margarina girassol

6 colheres sopa côco ralado

2 colheres sopa conhaque

 

Preparação:

Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento, disponha-as num prato de ir ao forno, barrado com margarina. Regue as bananas com o sumo de laranja e com o conhaque e polvilhe-as com o açúcar e com o côco ralado. Por último, espalhe por cima a margarina restante em pedacinhos.

 

 

Leve a forno pré-aquecido, ligue o grill e deixe ficar durante cerca de 10 minutos ou até ficarem douradinhas. Sirva as bananas acabadas de sair do forno. Faz as delícias dos apreciadores de bananas, onde eu me incluo!

 

Esta receita saiu da primeira revista de culinária que comprei! Teleculinária nº 1029. Experimentem porque é uma mistura entre fruta e sobremesa e não dá trabalho nenhum a fazer! Adoro!

18
Jul09

Sumos ou o Meu Jantar

suzi

 

Tenho visto muitos sumos energéticos com frutas e legumes misturados. Tinha em casa beterrabas e resolvi experimentar, até porque não costumo fazer sumos em casa, ou melhor... não costumava... porque esta experiência correu tão bem que vou repetir varidíssimas vezes!

 

Ontem, por acaso nem me apetecia comida quente e comecei por fazer um sumo, mesmo assim achei que era pouco, daí que fiz um pratinho assim:

 

Ingredientes:

1 copo de cereais (fibras e frutas)

1 fatia de melão branco

1 iogurte natural

 

Preparação:

Coloquei os ingredientes pela ordem mencionada num prato... que delícia! Fresquissímo!

 

 

Acompanhei com o sumo que fiz assim:

 

Ingredientes:

1/4 de uma beterraba grande cozida

1 maçã vermelha pequena

1 banana

1 pêssego pequeno

1/4 de limão com casca

300ml água

2 colheres chá açúcar

 

Preparação:

Colocar tudo no liquidificador. Ligar durante cerca de 3 minutos. Adicionar mais ou menos água conforme goste do sumo mais ou menos líquido. Pode retirar o açúcar - eu é que não dispenso!

 

 

Que jantar fantástico que eu tive!