Terça-feira, 17 de Março de 2009
17 de Março de 2009

A agricultura está na minha vida desde que me lembro. A quinta fez semrpe parte dos meus fins-de-semana pela proximidade de casa e sempre fui habituada a comer o que é biológico. Neste momento, devido ao micro clima da zona, é que se está a começar a fazer algumas plantações. A primeira será a batata, depois segue-se o tomate, pimentos, pepinos, alfaces, morangos, cenouras, espinafres, alho francês, e abóboras...

 

O tractor já foi lavrar a terra:

 

 

 

Os limões que dão origem ao Lemon Curd e ao doce de limão, aqui estão eles:

 

 

A hotelã pimenta para o meu chá, também há hipericão do gerês, lucia lima, principe, alecrim, porque somos todos fãs de chá:

 

 

E a natureza no seu melhor, parece o Barry Benson, acabadinho de sair do final do Bee Movie...  ehehe

 

 

Só para terminar um exemplar de um lírio que tem uma beleza que parece quase impossível:

 

 

E é no meio de tudo isto que fui crescendo e é também no meio de tudo isto que os meus filhos vão aprendendo de onde vêm todos os produtos que comemos e o que é preciso para cuidar deles e como os fazer crescer. Somos uma família biológica! Vou deixando aqui algumas fotos conforme se forem desenvolvendo as plantações.

publicado por suzi às 10:16
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5 comentários:

Mary @ 19:02

Ter, 17/03/09

Tens um limoeiro semelhante ao meu!
Acho que o limoeiro do meu terreno é mais velho do que eu, sempre me lembro dele lá!
E dá tanto limão, que as vizinhas aparecem-me todas à porta a pedir! LOL:)

Rute @ 23:22

Ter, 17/03/09

É uma maravilha poder ter um pedacinho de chão.

Sorte a tua teres isso desde sempre. Eu só tenho essa sorte recentemente.

Adorei as fotos das flores. Cores lindas!!!!

sandra @ 16:39

Qui, 19/03/09

Olá Suzi, só hoje descobri o teu blog com receitas deliciosas! Parabéns. Um destes dias tens que me ajudar a identificar algumas das ervas aromáticas que tenho plantadas.

suzi @ 18:18

Qui, 19/03/09

Claro que sim. Como já leste, desde pequena, que lido com essas ervinhas porque a minha avó sempre quis ter esses miminhos. Conheço algumas e as suas utilizações. Deste-me uma ideia, hei-de fazer um post sobre chás quando voltar à quinta... Levo a máquina fotográfica e vou em busca das ervas aromáticas, chás, etc...

sandra @ 09:53

Sex, 20/03/09

Acho óptima ideia, muitas vezes fico cheia de duvidas... como posso utilizar... será toxico... etc.
Normalmente vou a este blog tirar algumas duvidas
http://cantinhodasaromaticas.blogspot.com/

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