Sexta-feira, 22 de Outubro de 2010
22 de Outubro de 2010

 

Os leitores deste blog já conhecem a minha paixão por chocolate, as receitas aparecem e, quando têm chocolate, tenho que as fazer. Esta foi uma delas, a receita original não era assim, eu é que a modifiquei e tornei-a chocolatíssima!

 

 

Foi bastante apreciada, principalmente pelos mais pequenos, mas ainda vou ter que testar com outros sabores!

 

Ingredientes:

 

Bolo

4 ovos

2 chávenas açúcar

2 chávenas de farinha

1/2 chávena de leite

2 colheres sopa de óleo

1 colher chá de aroma de baunilha

1 colher sobremesa fermento

3 colheres de sopa cacau

1/2 colher café canela

1 pitada noz moscada

 

Pudim

1 litro de leite

2 pacotes de pudim de chocolate 'Boca Doce'

6 colheres sopa açúcar

 

Preparação:

 

Bolo

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte o leite, o óleo e o aroma, batendo sempre. Misture o fermento com a farinha, o cacau, a canela e a noz moscada. Adicione ao creme. Unte um pirex rectângular, untado e enfarinhado e leve ao forno a 180º até cozer, cerca de 40 minutos.

 

Pudim

Quando o bolo estiver quase cozido, faça o pudim conforme as instruções da embalagem. Reserve quente. Assim que o bolo estiver cozido, com o cabo da colher de pau (ou algo da mesma grossura), e faça furos por todo o bolo até ao fundo do pirex, os furos devem ser suficientemente largos.

 

 

Deite o pudim bem quente por cima do bolo, preenchendo todos os furos. Deixe arrefecer e coloque no frigorífico, fica excelente depois de frio!

 

 

Fica muito bom porque o pudim confere-lhe uma textura húmida! Di-vi-nal!

 

A receita original, diferente desta, mas na qual me baseei, está no blog da Pantagruela!

 

publicado por suzi às 09:31
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13 comentários:

Rute @ 10:18

Sex, 22/10/10

O perfil da tua fatia de bolo está de desorientar qualquer um! Até já sinto a cabeça à roda, só de olhar!
Divinal.

sarokas @ 10:20

Sex, 22/10/10

que delicia! uma verdadeira tentação!

Carla @ 10:36

Sex, 22/10/10

Ficou excelente esse bolo. Vou ter que experimentar.
Beijinhos

Filipa @ 11:31

Sex, 22/10/10

Olá! Mas que imagem divina! Também eu sou apaixonada por chocolate. Ou, para ser mais precisa por sobremesas de chocolate! Gostei deste "truque" de pudim com bolo! Pode funcionar com muitas outras coisas, não achas? Um beijinho e bom fim-de-semana

Às vezes cozinheira @ 15:01

Sex, 22/10/10

Irresistível.
Adoro bolo de chocolate.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Carlita @ 15:08

Sex, 22/10/10

Ui q delicia...
Bjs

Ameixinha @ 17:33

Sex, 22/10/10

Tenho a receita para experimentar há um tempão. Parece excelente também esta tua versão :)

Abelha Maia @ 18:26

Sex, 22/10/10

Eu posso me juntar contigo? fazemos a festa das fãs do chocolate.
Está divinal, parabéns.

suzi @ 18:49

Sex, 22/10/10

Eheheheh! Claro que sim, vamos á festa!!! E sendo de chocolate, ainda melhor! Beijinhos

canelanacozinha @ 21:47

Sex, 22/10/10

Eu não posso vir aqui!! fico a salivar só de olhar!!

Óptimo aspecto.

xana @ 23:07

Sex, 22/10/10

Ai Suzi, k pecadooooo :)
beijoca

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