Segunda-feira, 27 de Setembro de 2010
27 de Setembro de 2010

 

Numa daquelas tardes em que apetece uma guloseima e não há muita paciência para estar na cozinha...

 

 

... os meus filhos adoram biscoitos e para ver se sossegavam, aqui estão, uns biscoitos simples mas gostosos que eles me ajudaram a fazer! Os meus aprendizes de cozinheiros...

 

Ingredientes:

100g farinha maisena

1 colher chá fermento 'Royal'

125g açúcar

400g farinha de trigo

125g manteiga

2 ovos

 

Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter uma massa homogénea e esbranquiçada. Junte a manteiga derretida, as farinhas previamente misturadas com o fermento.

 

Forre um tabuleiro com papel manteiga, faça bolinhas com as mãos e vá colocando no tabuleiro. Leve ao forno a 190º, durante cerca de 20 minutos.

 

 

Ainda tentei imprimir, com uma forma de estrela pequenina, nos biscoitinhos, depois de cozer não se notava nada! Mas o importante é que sairam bem simpáticos!

 

Esta receita foi retirada do seguinte livro -  'Coisas Boas' Assoc. das obras assistenciais das conferencias femininas de S. Vicente de Paulo Ed. Livros do Brasil, é um livro antigo e tem muitas receitas fantásticas!

publicado por suzi às 22:20
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1 comentário:

Ameixinha @ 22:25

Qui, 30/09/10

Agora que o tempo arrefeceu ainda sabem melhor :)

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