Sábado, 7 de Agosto de 2010
7 de Agosto de 2010

 

Mesmo de férias, desde que estejam reunidas as condições, não resisto a fazer doces, é que nem pensar! Não vivo sem as minhas sobremesas! Desta vez surgiu um bolo diferente. Com mel e nozes, uma combinação perfeita, apesar de que, se o fizer novamente, irei diminuir um pouco a quantidade de nozes e aumentar a quantidade de mel, pois fica com um óptimo sabor a nozes, mas o sabor do mel perde-se...

 

 

A receita é bem fácil de fazer e saiu bem bonito! Aqui fica:

 

Ingredientes:

60g margarina de girassol

3 colheres sopa de mel

80g açúcar

1 iogurte natural açúcarado

3 ovos biológicos

160g farinha p/ bolos

1 colher chá fermento

150g de nozes picadas

1 colher sopa aguardente velha

 

Preparação:

Numa taça pequena coloque a margarina e o mel, leve ao microndas para derreter. Misture bem. Adicione o açúcar e misture. Numa taça maior bata os ovos com o iogurte, junte o mel e misture mais um pouco. Adicione a farinha já com o fermento, bata mais um pouco e, finalmente, junte as nozes já picadas e a aguardente. Deite numa forma de bol oinglês, devidamente untada e enfarinhada. Leve a forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 25 minutos.

 

 

Podem testar, fica óptimo com um chá gelado caseiro! Que belo lanche!

 

Fonte: Paladares da Isa.

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publicado por suzi às 22:29
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10 comentários:

Abelha Maia @ 23:36

Sab, 07/08/10

Este bolo e uma delicia, ficou excelente.
bjss

sarokas @ 14:31

Dom, 08/08/10

gostei!muito bom aspecto!

babette @ 18:53

Dom, 08/08/10

Adorei!.... Mel e nozes soa mesmo a sininho nos meus ouvidos!!!
babette

Ameixinha @ 13:25

Seg, 09/08/10

É uma boa combinação, tem mesmo que se aumentar o mel para não se perder esse sabor dos deuses :)

Maria Araújo @ 17:00

Seg, 09/08/10

Mais um destaque, mais parabéns daqui deste cantinho.


Beijinho

Lynce @ 13:48

Ter, 10/08/10

Com Pepsi, o peso deste imposto sobre o género masculino só faz aumentar o peso, porque é muito provável que a este kg, venha a juntar-se mais algum, a que por mais que tentemos, não vamos conseguir fugir.



Definitivamente o bolo de mel tem um aspecto formidável e eu adoro doces...o pior de tudo são as calorias ingeridas, mas kg a mais kg a menos, dioptria a mais dioptria a menos, colesterol a mais colesterol a menos...enfim, nada que o PPR dos ginásios não resolva.
Parabéns pelo destaque, é merecido!
Jorge Lynce




Andreia @ 14:14

Ter, 10/08/10

Parabéns o teu destaque sapo.

Gasparzinha @ 13:34

Qua, 11/08/10

Que aspecto tão bom!!
:)
Beijinhos

bruno @ 16:55

Qua, 11/08/10

muito bacana essa sua receita!passa la no meu e me de sua opiniao sobre as minhas receitas um abraço!
http://reidasreceitas.receitablog.com.br/

Rute @ 09:30

Qui, 23/09/10

Estive a passar os artigos um a um (porque há muito q não vinha cá) e já vi que tenho aqui muitas ideias para lanches da escola :)

Quanto ao que afirmaste lá no PPP, há quem diga que ter 2 filhos são trabalhos dobrados, ter 3, trabalhos triplicados. Também é essa a minha noção.

Mas a minha sogra que teve 4, diz que o que custa é o primeiro. Até porque os 4 têm idades em escadinha, e até as roupas deram duns para os outros.

Ela ainda completa a dizer que é melhor assim porque bricam uns com os outros e não chateiam os adultos. Será???

Beijinhos amiga. O almoço não está esquecido, viu!

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