Sexta-feira, 30 de Julho de 2010
30 de Julho de 2010

 

As saudades que eu já tinha do pãozinho da mfp. Há muito tempo que essa preguiçosa não trabalhava! Já aqui tinha feito uma receita de pão de soja e linhaça, mas em versão doce. Esta é a versão salgada!

 

Ingredientes:

360ml água morna

2 colheres sopa azeite

1 e 1/2 colher chá sal

3 copos farinha de trigo

1 copo farinha de soja

1 e 1/2 colher chá de fermento seco

2 cohleres sopa sementes de linhaça

 

Preparação:

Na cuba, coloque os ingredientes na cuba, pela ordem indicada, com excepção das sementes. Seleccione o programa 'Normal' e quando a máquina apitar pela primeira vez, adicione as sementes. Deixe terminar o programa.

 

Retire o pão e deixe arrefecer em cima de uma rede.

 

 

Corte e cubra com manteiga ou doce!

 

 

A farinha de soja é facilmente adquirida nas lojas Celeiro, bem como as sementes de linhaça.

publicado por suzi às 11:52
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2 comentários:

Ameixinha @ 21:44

Sex, 30/07/10

Ainda não experimentei essa farinha mas ficou um belo pão :)

Carlita @ 11:58

Sex, 06/08/10

Que belo paozinho...
Bjs

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