Quarta-feira, 7 de Abril de 2010
7 de Abril de 2010

 

Na semana passada, de férias, as crianças foram jantar a casa dos avós. Pensei logo numa refeição light e sem muito trabalho!

 

Dei uma voltinha no frigorífico, no congelador tinha uns camarões e o que surgiu foi isto:

 

Ingredientes:

1/2 kg de camarões

1 malagueta

1 abacate

2 rodelas de ananás fresco

7 folhas de alface

Maionese q.b.

Ketchup q.b.

 

Preparação:

Coza os camarões com sal e uma malagueta e deixe arrefecer.

 

Corte a alface em juliana e corte o abacate e o ananás em pedaços.

 

 

Numa tacinha misture a maionese e o ketchup.

 

Numa saladeira coloque a alface e a fruta, misture tudo muito bem e, de seguida, junte a mistura da maionese e do ketchup.

 

Disponha os camarões em volta da taça e sirva!

 

 

Aqui está uma refeição rápida, saborosa e pouco calórica.

 

Se preferir pode substituir a maionese e o ketchup por azeite e vinagre, no sentido de tornar a refeição ainda mais light.

publicado por suzi às 09:35
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4 comentários:

Vânia Jesus @ 10:48

Qua, 07/04/10

Que maravilha de salada. Tem muito bom aspecto!

bjos

Xana @ 23:58

Qua, 07/04/10

E olha que bem te saiste :)... Adoro este tipo de saladas, práticas e bem gostosas...
beijo

Mary @ 20:22

Qui, 08/04/10

Estas saladinhas frescas sabem mesmo bem ao final do dia...posso-me servir? :)
PS - diz.-e, a malagueta não amarga?

suzi @ 20:59

Qui, 08/04/10

Não, não amarga, os camarões ficam um bocadinho picantes, depende do gosto, nós gostamos! Bjs

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