Segunda-feira, 13 de Julho de 2009
13 de Julho de 2009

Quando temos um frango e não sabemos bem o que fazer com ele, nada como puxar pela cabeça com a ajuda dos ingredientes que estão na despensa. Encontrei natas de soja, sopa de cebola e o resto há sempre em casa.

 

Então fiz uma receita que estava na moda há uns anos atrás e já não fazia há muito tempo. Foi assim:

 

Ingredientes:

1 frango

1 pacote de sopa de cebola

1 pacote de natas de soja

1 cerveja mini

1/2 pacote de queijo Mozzarela ralado

 

Preparação:

Tira-se a pele ao frango e corta-se aos pedaços. Dispõe-se num tabuleiro de pirex. Por cima, equitativamente, cobre-se o frango com a sopa de cebola e deixe ficar durante, pelo menos 1 hora. Não necessita pôr sal porque a sopa já tem suficiente.

 

 

Passado esse tempo deita-se por cima a cerveja e as natas de soja. Cobrir com o queijo.

 

 

Levar ao forno durante cerca de 40 minutos.

 

 

Servir com batatinhas novas cultivadas por mim... As batatas ficam para um próximo post!

 

publicado por suzi às 08:23
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9 comentários:

buxi @ 10:12

Seg, 13/07/09

tem muito bom aspecto, so é pena teres usado um pacote de sopa de cebola, pois e um dos produtos que contem glutamato monossodico, dai o saborzinho especial...

Receitas da Piteca @ 11:46

Seg, 13/07/09

Também costumava fazer esse pratinho muitas vezes, mas guisado no tachinho e sem as natas. Já não o faço à imenso tempo também! ;)
O teu ficou com um aspecto excelente!
Bjcas.

Rute @ 11:48

Seg, 13/07/09

Xiii fiz tanto frango desses na altura em que cozinhava carne!

Também há uma versão de rolo de carne no forno com sopa de cebola e natas.

Mas mais vezes que o frango de cerveja e cebola, fiz o frango de iogurte. Muuuuito bom!

Se quiseres a receita procuro para ti. É bem fácil. faz-se na panela de pressão. Óptima receita para despachar iogurtes caseiros :-))

Beijokas.

Gasparzinha @ 17:23

Seg, 13/07/09

Esta receita é um clássico das rápidas e fáceis que sabe sempre bem!
:)

Beijinhos.

Gasparzinha @ 17:24

Seg, 13/07/09

E já me esquecia das batatinhas!
Ai as batatinhas... :) :) :)

Sandra @ 17:26

Seg, 13/07/09

Tens um desafio no meu blog

Bjs

PS: gostei da tua receita!

Ameixinha @ 19:25

Seg, 13/07/09

Eu nunca fiz nada com as sopas mas deve ficar excelente. O aspecto diz quase tudo :) E as batatas, que boa cara ;)

Marta Furtado @ 20:51

Qui, 16/07/09

Boa tarde Susana.

Intrometo-me neste post para lhe dar a conhecer a Bubok.Pt, um serviço de auto-publicação online que dá a qualquer autor a possibilidade de editar e publicar as suas obras. Um pouco como o YouTube para os vídeos e o MySpace para a música, na Bubok.Pt o autor controla totalmente a sua obra e, no final, ainda recebe 80% dos lucros da venda do seu livro.

Um das áreas em que gostaríamos muito de ver crescer o número de publicações é exactamente a culinária. Acreditamos que um livro é sempre um bom "fim" para as receitas arquivadas em blogues com a qualidade do seu. Uma vez que o texto está pronto e quase sempre acompanhado de imagens, só precisa de uma breve revisão para ficar pronto para publicar na Bubok.Pt, dando a conhecer os seus cozinhados a todos os que queiram comprar o seu livro.

O processo de publicação é muito simples e rápido: basta seguir os 5 passos indicados em Bubok.Pt, do upload do ficheiro com a sua obra, à escolha do preço da obra. A Bubok disponibiliza os seus livros em E-book e em papel através de um serviço ecológico de Print On Demand, em que cada livro é impresso por encomenda e, por isso, sem tiragens mínimas ou excedentes poeirentos e poluentes.

Ficamos à espera da sua visita em http://www.bubok.pt. Se precisar de algum esclarecimento, não hesite! Estou disponível para qualquer dúvida que possa surgir.

marta.furtado@bubok.com

Mónica @ 16:01

Sex, 26/02/10

Olá,
fiz esta receita e adorei! Costumava fazer no tacho mas gostei muito no forno, a repetir, sem dúvida.

Obrigada pela partilha!

;-)

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