Quinta-feira, 18 de Junho de 2009
18 de Junho de 2009

 

Esta entrada não tem link, apesar de ter sido retirada do programa de televisão do Jamie Oliver. É apenas uma entrada mas muito saborosa e despretenciosa. Esta minha paixão pelos queijos é de facto perigosa. Mas desta vez não resisti à bolinha de mozzarela que olhava para mim, enternecida, no supermercado.

 

Num pirex coloque um fio de azeite e por cima um pouco de ervas de provence (alecrim, manjericão, óregãos, manjerona, tomilho e segurelha), uma mistura já  feita que compro no supermercado, se tiver frescas, melhor.

 

 

Corte a bola de mozzarela em rodelas e disponha por cima do azeite com ervas. Repita o azeite e as ervas por cima.

 

Leve ao frigorífico durante cerca de 1/2 hora. Sirva ainda fresco.

 

 

Por favor, resistam à tentação de colocar mais temperos. Fica excelente assim... simples!

publicado por suzi às 08:24
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3 comentários:

Receitas da Piteca @ 10:14

Qui, 18/06/09

Imagino amiga! Deve ser óptimo! Também gosto muito de queijinho, mozzarella então nem se fala!! :)
Bjcas.

Ameixinha @ 16:35

Qui, 18/06/09

Ai, eu e o queijo damo-nos tão bem. Adorei esta receita, ja comi assim mas vai ao lume durante uns minutos para amolecer ligeiramente. É super bom :)

Fernanda @ 19:11

Seg, 22/06/09

Eu amo queijo, se for derretido, ou no pastel é muito bom. eu amo também , é bolinho de queijo, mais não consigo ter a receita? você não tem por ai alguma, não? obrigada!

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