Domingo, 21 de Junho de 2009
21 de Junho de 2009

 

Confesso que esta receita já tem algum tempo, mas as fotos ficaram esquecidas num outro cartão, e surgiu agora vestidinha e arranjada para o DIA DA COR BRANCO. Esta iniciativa está a ter cada vez mais participantes, é um sucesso criado pela Mary do blog Chá, Canela e Chocolate. A Mary faz no seu blog um desfile de iguarias e emoções com a contribuição de cada participante!

 

A minha contribuição está aqui:

 

Ingredientes:
100g Bolacha Maria
100g chocolate em tablete
100g açúcar
75g margarina
4 ovos
1 lata leite condensado
3dl leite
2 dl natas (usei de soja)

1 saqueta de fixador de chantilly

 

Confecção:
Deite as gemas num tacho, junte o leite condensado e o leite e leve ao lume até ferver. Retire do lume e reserve. Coloque o chocolate partido em pedaços numa tigela, junte a margarina e 2 colheres de sopa de leite, leve ao microondas para derreter. Retire e misture muito bem.
Bata as claras em castelo, a meio, junte o açúcar, e continue a bater até ficarem firmes. Bata as natas em chantilly com a ajuda do fixante, junte as às claras e misture delicadamente. Deite o creme das gemas para uma taça funda, espalhe por cima as bolachas previamente trituradas e cubra com a mistura das claras e chantilly.

 

 

Regue com o chocolate e leve ao frio até ficar bem fresco.
Sirva decorado com framboesas ou amoras (utilizei morangos).

 

 

Esta receita é a receita de capa da revista Teleculinária, nº 1520, estava guardada e assim que a revi disse - vou ter que te fazer! E é realmente uma delícia!

 

 

Aqui está a minha contribuição para o DIA DA COR BRANCO e aqui estou eu awake and aware, à espera da proxima cor!

publicado por suzi às 00:03
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16 comentários:

Rute @ 00:14

Dom, 21/06/09

As fotos têm todas um aspecto magnifico. A camada branca parece um nuvem. Posso aterrar aí na tijela? :-)

Vânia Costa @ 00:49

Dom, 21/06/09

Ficou delicioso! Mesmo a pedir que lhe roubem um bocadinho!

Beijinho*

Leite e Lacticinios @ 13:32

Seg, 02/08/10

Tem muito bom aspecto! Tenho de fazer!

Susi R @ 00:55

Dom, 21/06/09

Mas que óptima aspecto, deve estar uma delíca.

Abelha Maia @ 01:08

Dom, 21/06/09

Têm tudo o que gosto, uma delicia.
bjss

Mary @ 01:13

Dom, 21/06/09

Suzi, finalmente tenho a receita desta delícia! :)
O que eu não sabia é que era tricolor e "trisabor", o que a faz ainda mais saborosa do que imaginava! lol
Na verdade tem 5 sabores, a contar com o chocolate e o morango...amiga, aposto que fresquinha se come come até ao fim! hehehe:)
Uma belíssima sugestão para o nosso White Day! 5*****

Sonia N. @ 01:17

Dom, 21/06/09

Parece mesmo uma delicia...já não resta nem um bocadinho, pois não?!

Bjinho e bom domingo

Gina @ 02:29

Dom, 21/06/09

Gostei da receita e do toque de cor que ficou sobre ela.
Bjs.

Mary @ 09:50

Dom, 21/06/09

Suzi,
Que doce lindo.
e deve esar delicioso.e bem fresquinha hummm, delicia:)


bjs

Ana Powell @ 11:12

Dom, 21/06/09

Olá Susana
Excelente sugestão, gostei imenso.
Parabéns pela participação.
Feliz Domingo x

sandra fonseca @ 16:14

Dom, 21/06/09

Adoro esta sobremesa. Boa participação.
Bjs

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